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Ältestes Kaffeehaus Weimars

Seit 1839 besteht das Residenz-Café
und ist damit Weimars ältestes
noch bestehendes Kaffeehaus.

Über das Cafè

Restaurant

Werfen Sie einen Blick
auf unser umfangreiches Angebot an Frühstücken,
sowie regionalen und internationalen Speisen.

Zu den Speisekarten

Weimars Pension am Schloss

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss
in Weimars erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Aktuelles

Der Frühling ist da...

...die Temperaturen steigen wieder. Dazu passend neu bei uns im Angebot, drei hausgemachte erfrischende Limonaden: Brombeer-Holunder, Erdbeer-Minze und Ingwer-Zitrone

Unsere saisonalen Angebote

  • Bärlauch-Süppchen
    mit Crème fraîche und Croutons
    ab 7,00
  • Hausgebeizter Lachs auf Kartoffelrösti
    mit Dill-Senfsoße
    13,90
  • Trentiner Carpaccio
    mit Rucola, Grana Padano und gerösteten Pinienkernen
    14,50
  • Gnocchi in Bärlauchpesto
    mit geschmolzenen Strauchtomaten
    15,00
  • *wahlweise mit:
  • - gebratenen Garnelen
    + 6,00
  • - gebratenen Schweinefiletspitzen
    + 5,00
  • Dal aus Belugalinsen, roten Linsen und Kokosmilch
    mit Korianderreis und Frühlingslauch
    17,50
  • Bärlauch-Risotto
    mit Grana Padano, Walnüssen und Rucola
    13,50
  • *wahlweise mit:
  • - gebratenen Garnelen
    + 6,00
  • - gebratenen Schweinefiletspitzen
    + 5,00
  • Tagesfang aus dem Werratal (Forellenhof Themar)
    an lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat (je nach Jahreszeit und Fangerfolg wechselndes Angebot, bitte wenden Sie sich an unsere Mitarbeiter)
    22,50
  • Schweinemedaillons im Baconmantel
    mit Rahmpilzen und hausgemachten Semmelknödeln
    21,50
  • Schoko-Nuss-Brownie an Vanilleeis
    und Salz-Karamell-Soße
    9,00
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie auch unsere beliebten und regionalen Gerichte unter der Rubrik "Speisen".

Unser Tagesgericht von 11.30- 14.00 Uhr KW 17

  • Montag
    Feiertag
  • Dienstag
    Omelett mit gebratenen Champignons, Salatbukett und Käse-Crostini
    9,50
  • Mittwoch
    Hühnerfrikassee mit Erbsen und Möhren dazu Kräuterreis
    9,50
  • Donnerstag
    Pasta all Arrabiata
    9,50
  • Freitag
    Gebratenes Fischfilet auf Eisberg-Endiviensalat mit Limonendressing
    9,50

Die kleine Residenz

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss in Weimars
erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Residenz Cafè Weimar

Grüner Markt 4 – 99423 Weimar

kontakt@residenz-cafe.de

www.facebook.com/Residenz-Cafe-Weimar

+49 36 43 59 408

Raumbuchungen und Catering

Sie möchten feiern oder reservieren?
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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