(03643) 59 40 8      

Ältestes Kaffeehaus Weimars

Seit 1839 besteht das Residenz-Café
und ist damit Weimars ältestes
noch bestehendes Kaffeehaus.

Über das Cafè

Restaurant

Werfen Sie einen Blick
auf unser umfangreiches Angebot an Frühstücken,
sowie regionalen und internationalen Speisen.

Zu den Speisekarten

Weimars Pension am Schloss

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss
in Weimars erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Aktuelles

Liebe Gäste,

ein ereignisreiches Jahr neigt sich dem Ende zu – und wir möchten die Gelegenheit nutzen, um uns von Herzen bei Ihnen zu bedanken. Ihre Besuche, Ihre Treue und die vielen schönen Momente, die wir gemeinsam erleben durften, bedeuten uns sehr viel. Ohne Sie wäre unser Restaurant nicht das, was es ist: ein Ort der Begegnung, des Genusses und der Gastfreundschaft. Wir freuen uns darauf, Sie auch im kommenden Jahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen weiterhin besondere kulinarische Erlebnisse zu bieten. Bis dahin wünschen wir Ihnen und Ihren Liebsten ein frohes Fest, erholsame Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr!

Unsere Öffnungszeiten während der Feiertage:

Heilig Abend 08:00 - 16:00 Uhr
1. Weihnachtsfeiertag 08:00 - 22:00 Uhr
2. Weihnachtsfeiertag 08:00 - 22:00 Uhr
Silvester 08:00 - 18:00 Uhr
Neujahr 09:00 - 21:00 Uhr

 

Unsere saisonalen Angebote

  • Geflügelkraftbrühe
    mit Wurzelgemüse & Grießnocken
    7,00
  • Gegrillter Ziegenkäse auf Wintersalat
    mit karamellisierten Walnüssen, Birne & Honig-Thymiandressing
    14,90
  • Ofenfenchel
    auf Schwarzwurzeln in Tahini-Senfsoße, mit gerösteten Drillingskartoffeln
    15,50
  • Waldpilzpolenta im Wirsingmantel
    an Cranberry-Chutney & Thymiansoße
    14,90
  • Pasta mit Wirsing & gerösteten Walnüssen
    in Parmesan-Thymian-Sauce wahlweise mit...
    15,50
  • - gebratenem Bachsaibling
    + 7,50
  • - gebratenen Schweinefiletspitzen
    + 6,50
  • Gebratener Bachsaibling aus dem Werratal
    auf Rahmwirsing, gerösteten Drillingskartoffeln & Zitronen-Buttersoße
    21,50
  • Heldrunger Sauerbraten
    mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen
    20,50
  • Geschmorrtes Mufflon in Rotwein-Wacholder-Jus
    mit Sellerie-Kartoffelpüree und glasiertem Wintergemüse
    24,50
  • Warmer Schokoladenkuchen
    mit geschmolzenem Schokoladenkern und Orangen-Zimteis
    8,50
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie auch unsere beliebten und regionalen Gerichte unter der Rubrik "Speisen".

Unser Tagesgericht von 11.30- 14.00 Uhr KW 01

  • Montag
    Gebratenes Fischfilet auf Kürbisgemüse mit Kartoffeln & Kräutersoße
    9,50
  • Dienstag
    Pasta aglio e olio
    9,50
  • Mittwoch
    Silvester
  • Donnerstag
    Feiertag
  • Freitag
    Brückentag

Die kleine Residenz

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss in Weimars
erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Residenz Cafè Weimar

Grüner Markt 4 – 99423 Weimar

kontakt@residenz-cafe.de

www.facebook.com/Residenz-Cafe-Weimar

+49 36 43 59 408

Raumbuchungen und Catering

Sie möchten feiern oder reservieren?
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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