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Ältestes Kaffeehaus Weimars

Seit 1839 besteht das Residenz-Café
und ist damit Weimars ältestes
noch bestehendes Kaffeehaus.

Über das Cafè

Restaurant

Werfen Sie einen Blick
auf unser umfangreiches Angebot an Frühstücken,
sowie regionalen und internationalen Speisen.

Zu den Speisekarten

Weimars Pension am Schloss

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss
in Weimars erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Aktuelles

Unser Gutschein für ein Picknick

Genießen Sie den Park an der Ilm und lassen Sie einen Ort auf sich wirken, an dem das Schaffen Goethes noch lebendig ist. Für dieses Erlebnis stellen wir Ihnen gerne einen Picknickkorb - je nach Tageszeit - zusammen:

 

Picknickkorb „Vesper im Park“,

für einen entspannten Brunch bis in die Nachmittagsstunden mit Sekt, Orangensaft, Croissants, einer Auswahl an Käse und Wurst, Obst, Gemüse mit verschiedenen Dips, Aufstrichen und weiteren feinen und köstlichen Leckereien.

 

Picknickkorb „Abendrot“,

um einen erlebnisreichen Tag, bei Wein, gefüllten Fladenbroten, einer Auswahl an Käse und Wurst, Obst, Gemüse mit verschiedenen Dips, Aufstrichen und weiteren gaumenfreundlichen Leckerbissen entspannt ausklingen zulassen.

 

Die Gutscheine mit verschiedenen Motiven und allen weiteren wichtigen Informationen, sind ab sofort bei uns für 59 € bei uns erhältlich.

Unsere saisonalen Angebote

  • Geflügelkraftbrühe
    mit Wurzelgemüse & Grießnocken
    7,00
  • Gegrillter Ziegenkäse auf Wintersalat
    mit karamellisierten Walnüssen, Birne & Honig-Thymiandressing
    14,90
  • Ofenfenchel
    auf Schwarzwurzeln in Tahini-Senfsoße, mit gerösteten Drillingskartoffeln
    15,50
  • Waldpilzpolenta im Wirsingmantel
    an Cranberry-Chutney & Thymiansoße
    14,90
  • Pasta mit Wirsing & gerösteten Walnüssen
    in Parmesan-Thymian-Sauce wahlweise mit...
    15,50
  • - gebratenem Bachsaibling
    + 7,50
  • - gebratenen Schweinefiletspitzen
    + 6,50
  • Gebratener Bachsaibling aus dem Werratal
    auf Rahmwirsing, gerösteten Drillingskartoffeln & Zitronen-Buttersoße
    21,50
  • Heldrunger Sauerbraten
    mit Apfelrotkohl & Thüringer Klößen
    20,50
  • Geschmorrtes Mufflon in Rotwein-Wacholder-Jus
    mit Sellerie-Kartoffelpüree und glasiertem Wintergemüse
    24,50
  • Warmer Schokoladenkuchen
    mit geschmolzenem Schokoladenkern und Orangen-Zimteis
    8,50
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie auch unsere beliebten und regionalen Gerichte unter der Rubrik "Speisen".

Unser Tagesgericht von 11.30- 14.00 Uhr KW 50

  • Montag
    Clubsandwich mit Spiegelei, Bacon und gebratener Hähnchenbrust
    9,50
  • Dienstag
    Käsespätzle mit Röstzwiebeln
    9,50
  • Mittwoch
    Nudelgratin mit Spinat und gerösteten Mandeln
    9,50
  • Donnerstag
    Vegetarisch gefüllte Zucchini an Gartensalat
    9,50
  • Freitag
    Gebackenes Fischfilet auf Paprikagemüse und Pastinakenpüree
    9,50

Die kleine Residenz

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss in Weimars
erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Residenz Cafè Weimar

Grüner Markt 4 – 99423 Weimar

kontakt@residenz-cafe.de

www.facebook.com/Residenz-Cafe-Weimar

+49 36 43 59 408

Raumbuchungen und Catering

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Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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