Ältestes Kaffeehaus Weimars

Seit 1839 besteht das Residenz-Café
und ist damit Weimars ältestes
noch bestehendes Kaffeehaus.

Restaurant

Werfen Sie einen Blick
auf unser umfangreiches Angebot an Frühstücken,
sowie regionalen und internationalen Speisen.

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss
in Weimars erster Drei-Sterne-Pension.

Liebe Gäste,

ab sofort runden wir unser Frühstücksangebot mit zwei veganen Frühstücken ab:

Veganes Rührei 6,10 €

zubereitet aus Tofu mit Tomaten und Frischen Kräutern und einem Brötchen

Vegane Frühstücksplatte 9,80 €

zwei Mini-Pancakes mit Zuckerübensirup und Obstsalat, zwei vegane Aufstriche und ein Brötchen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihr Feedback.

Spargelcremesuppe
mit grünem Spargel und Bauernbaguette

6,90
Geeiste Rote Bete-Joghurtsuppe
mit Baconchip

6,90
Antipasti-Platte
Grillgemüse aus Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons,und roten Zwiebeln, Vitello Tonnato, gefüllte Peperoni, getrocknete Tomaten und Grana Padano

15,40
Marinierter Weißer Spargel auf Feldsalat
mit Himbeerdressing und Bauernbaguette

wahlweise mit:

14,80
- gebratenem Garnelenspieß
20,30
- mit Tomate und Mozzarella gratinierter Hähnchenbrust
21,50
- gegrillten Halloumiecken
19,40
Grillgemüsewrap
mit Süßkartoffelpommes und Guacamoledip

wahlweise mit:

15,40
- gebratenen Tandoori-Hähnchenstreifen
21,90
250 g Spargel mit Petersilienkartoffeln
dazu zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise

wahlweise mit:

15,50
- gebratenem Welsfilet
23,50
- zwei gegrillten Schweinemedaillons mit Bärlauchbutter
21,00
Spinatcrêpes mit Spargel gefüllt
und Bergkäse gratiniert

11,50
Linsen-Spinatcurry
mit Reismix

12,10
Zarte Rinderroulade
mit Speckbohnen und Thüringer Klößen

21,50
Hausgemachtes Erdbeer-Limettentiramisu
7,90

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss in Weimars
erster Drei-Sterne-Pension.

Grüner Markt 4 – 99423 Weimar

+49 36 43 59 408

Sie möchten feiern oder reservieren?
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

+49 36 43 59 408