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Ältestes Kaffeehaus Weimars

Seit 1839 besteht das Residenz-Café
und ist damit Weimars ältestes
noch bestehendes Kaffeehaus.

Über das Cafè

Restaurant

Werfen Sie einen Blick
auf unser umfangreiches Angebot an Frühstücken,
sowie regionalen und internationalen Speisen.

Zu den Speisekarten

Weimars Pension am Schloss

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss
in Weimars erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Aktuelles

Sunset & Sounds

Kommt vorbei und genießt den Feierabend bei einem entspannten Getränk in unserem Open-Air-Wohnzimmer am Grünen Markt!

Unsere saisonalen Angebote

  • Crostini Trio
    Ziegenfrischkäse, Lavendelhonig & karamellisierte Walnüsse / Kräuterseitlinge, Trüffel-Aioli & Rucola / gegrilltes Gemüse & und aufgeschlagene Fetacremé
    9,80
  • Vitello Tonnato
    Hauchdünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapern-Soße, Kapernäpfeln und knusprigem Bauernbaguette
    13,90
  • Garten Bowl
    Quinoa, Frisée, eingelegte rote Zwiebeln, Gurke, Radieschen, geröstete Sonnenblumenkerne & Zitronen-Dill-Joghurt wahlweise mit...
    16,50
  • - gebratenen Kräuterseitlingen
    + 5,50
  • - gebackenen Hirtenkäseecken
    + 5,00
  • - geräuchertem Forellenfilets
    + 5,50
  • Thüringer "BBQ" Wrap
    Saftige Thüringer Grillstreifen, Petersilien-Krautsalat, eingelegte rote Zwiebeln, & Apfel-Senf-Vinaigrette im Weizen-Wrap dazu Kartoffeldippers mit hausgemachtem Kräuterschmand
    17,90
  • Linguine Aglio e olio
    Knoblauch, Olivenöl, frische Chili, Petersilie & Grana Padano
    13,50
  • - gebratenen Kräuterseitlingen
    + 5,50
  • - gebratener Hähnchenbrust
    + 4,50
  • - gebratenen Garnelen
    + 5,50
  • Hausgemachte Waffeln & Puderzucker
    wahlweise mit:
    6,90
  • - Erdbeereis und Sahne
    + 2,00
  • - Vanilleeis und Apfelmus
    + 2,00
  • - Saisonalem Fruchtkompott und Vanille
    + 2,70
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie auch unsere beliebten und regionalen Gerichte unter der Rubrik "Speisen".

Unser Tagesgericht von 11.30- 14.00 Uhr KW 32

  • Montag
    Linguine "Verde" mit Avocadocreme, Ofentomaten & gerösteten Sonnenblumenkernen
    9,50
  • Dienstag
    Gebackene Ofenkartoffel & krosse Baconstreifen mit Gurken-Radieschen-Salat & Zitronen-Dill-Creme
    9,50
  • Mittwoch
    Caprese-Bowl mit Hähnchen, Rucola, Ofentomaten & Mozzarella
    9,50
  • Donnerstag
    Gefüllte Paprikaschote mit Spinat, Linsen, Hirtenkäse & Kräuterreis
    9,50
  • Freitag
    Bowl mit gebratenem Fischfilet, Quinoa, Avocado & Gurken-Mango-Salat
    9,50

Die kleine Residenz

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss in Weimars
erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Residenz Cafè Weimar

Grüner Markt 4 – 99423 Weimar

kontakt@residenz-cafe.de

www.facebook.com/Residenz-Cafe-Weimar

+49 36 43 59 408

Raumbuchungen und Catering

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Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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