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Ältestes Kaffeehaus Weimars

Seit 1839 besteht das Residenz-Café
und ist damit Weimars ältestes
noch bestehendes Kaffeehaus.

Über das Cafè

Restaurant

Werfen Sie einen Blick
auf unser umfangreiches Angebot an Frühstücken,
sowie regionalen und internationalen Speisen.

Zu den Speisekarten

Weimars Pension am Schloss

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss
in Weimars erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Aktuelles

Mittwoch 1. Mai geöffnet

Am Mittwoch 1. Mai haben wir von 08.00 - 21.00 Uhr für Sie geöffnet.

Aus unserer Wochenkarte

Tagesfang aus dem Werratal auf Rahmspinat mit Wildreis und confierten Tomaten

Unsere Speisekarte

Gültig ab der Kalenderwoche 17 vom 26. Apr 2024

  • Spargelcremesuppe
    mit Bärlauchpesto und Croutons
    ab 7,50
  • Gartensalat "Resi"
    verschiedene Blattsalate mit Radieschen, geröstetem Sesam und Balsamico-Tomatenvinaigrette
    ab 9,00
  • wahlweise mit:
  • - in Teriyakisoße marinierten Hähnchenbruststreifen
    + 4,50
  • - Garnelen in Bärlauchpesto
    + 5,50
  • Linguine mit grünem Spargel (vegan)
    Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
    14,00
  • wahlweise mit:
  • - gegrillter Hähnchenbrust
    +4,00
  • - gebratenen Garnelen
    +5,00
  • 200g Spargel
    mit Salzkartoffeln und Butter oder Sauce Hollandaise
    ab 13,90
  • Tagesfang aus dem Werratal (Forellenhof Themar)
    auf gegrilltem grünem Spargel, Drillingskartoffeln und Sauce Hollandaise
    20,50
  • Heldrunger Sauerbraten
    mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
    ab 19,50
  • Wiener Schnitzel
    auf Kartoffel-Gurkensalat
    23,90
  • wahlweise mit:
  • - 200g Spargel
    29,90
  • Karamelisierter Spargel
    mit Erdbeeren und Vanilleeis
    10,00
  • Hausgemachter Mohnpielen
    auf Vanille-Kurkumasoße und Beerenobst
    9,50

Unser Tagesgericht von 11.30- 14.00 Uhr KW 19

  • Montag
    Zwei Spiegeleier auf Bratkartoffeln und Salatbukett
    9,50
  • Dienstag
    Früchte Gemüse Bowl - Trauben, Heidelbeeren, Roter Beete, Karotten, Reis
    9,50
  • Mittwoch
    Ruhetag
  • Donnerstag
    Feiertag
  • Freitag
    Lachs-Spinat Lasagne
    9,50

Die kleine Residenz

Übernachten im Herzen von Weimar,
gegenüber dem Schloss in Weimars
erster Drei-Sterne-Pension.

Zur kleinen Residenz

Residenz Cafè Weimar

Grüner Markt 4 – 99423 Weimar

kontakt@residenz-cafe.de

www.facebook.com/Residenz-Cafe-Weimar

+49 36 43 59 408

Raumbuchungen und Catering

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Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

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