Weimar • Grüner Markt 4 • D-99423 Weimar • Tel: +49 (3643) 59 40 8 • Fax: +49 (3643) 50 25 60

Künstlerische Ausstattung
“der kleinen Residenz”:

Angebote für Reisegruppen

Auszug aus unserer Gruppenkarte:

Thüringer Bratwurst

mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Thüringer Senf

Thüringer Rostbrätel

in Bier eingelegtes Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Heldrunger Sauerbraten

mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

Zarter Schweinbraten

mit Pilzrahmsoße, Thüringer Klößen und Weißkrautsalat

Pilzpfanne

In Sahne angeschwenkte Champignons, abgerundet mit frischem Lauch,
dazu hausgemachte Semmelknödel

Putenpfanne

Gebratene Putenbruststreifen in einer fruchtigen Ananas-Curry-Rahmsoße, dazu Reismix

Gern stehe ich Ihnen zur Detailabsprache per mail oder persönlich zur Verfügung.

Andrea Lorber

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